Il Castello di Modanella venne fatto costruire nel XII secolo per volontà della nobile famiglia Cacciaconti, nobili senesi di origine francese. A metà del 1400 la città di Siena diede il Castello di Modanella, con i mille ettari di terra ad esso pertinenti, alla nobile famiglia Piccolomini che ne mantenne la proprietà sino al secolo scorso. Modanella era un borgo autosufficiente con la scuola, la chiesa, numerose case coloniche, vigneti e oliveti. Due fornaci approvvigionavano il cotto necessario alla costruzione e mantenimento delle case; il fabbro, il falegname ed il maniscalco avevano una loro bottega o all'interno del castello o nelle immediate vicinanze per le necessità di tutti gli abitanti del borgo.

Nonostante i numerosi cambiamenti che il castello ha subito nei secoli, esso ha mantenuto all'esterno il suo aspetto austero di fortezza. Ma quando si entra nell'ampia corte e si ammira la bella torre dell'orologio ed il loggiato si è pervasi da una sensazione di calda accoglienza. Oggi il castello è sede dell'omonima azienda agricola di 645 ettari, i vini e l’olio di oliva prodotti sono oggi apprezzatissimi in tutto il mondo. L'intero complesso è stato ristrutturato e comprende vari appartamenti, ricavati dalle vecchie case coloniche accuratamente ristrutturate e situate intorno al castello.

Ubicato all’interno del castello, nel settecentesco salone delle feste finemente decorato, si trova il Ristorante di Modanella, a disposizione degli ospiti con menù alla carta, rigorosamente a base di prodotti stagionali, espressione della tradizione della cucina locale e italiana.

Non da ultimo ricordiamo i vasti prati, le piscine, i boschi secolari che lo circondano. E tutto questo, solo  a pochi minuti di auto da Siena, Arezzo, Pienza, Montepulciano, Cortona, luoghi di rara bellezza e cultura.
Un luogo tutto da scoprire, incontaminato, una terra ricca di cultura e di natura, di storia e di piaceri della vista e del palato, un incontro indimenticabile in tutte le stagioni dell’anno.